Деталі
Завантаження Docx
Читати Більше
Нещодавно проведені Європейською комісією публічні консультації показали, що 72% громадян Європейського Союзу (ЄС) хочуть фінансування Союзом замінників рослинного молока в шкільних їдальнях. Онлайн-петиція зібрала десятки тисяч підписів, що ще раз продемонструвало підтримку цього заходу, який також підтримали неурядові організації, ProVeg International і Compassion in World Farming. Причини фінансування молочних альтернатив рослинного походження включають: алергію, непереносимість лактози, екологічність і добробут тварин-персон. Порівняно з літром соєвого молока, один літр коров’ячого молока виділяє втричі більше парникових газів і потребує в 22 рази більше води. Жасмін де Бу (веган), віце-президент ProVeg, зазначив: «Молоко рослинного походження, збагачене кальцієм, є стійким і здоровим варіантом, який слід включити до шкільної програми, оскільки європейське суспільство переходить до більш рослинної дієти». Так, Європейський Союз! Ми раді дати вашим школярам здорові та милосердні варіанти рослинного молока для світлого майбутнього, у піднесеній благодаті Небес.
